Рамен — это популярное японское блюдо, известное своим насыщенным бульоном, тягучей лапшой и разнообразными добавками. Рамен со свининой, благодаря сочетанию мягкого мяса и богатого аромата, становится фаворитом многих гурманов по всему миру. Этот суп можно приготовить и в домашних условиях, сохраняя его традиционный вкус и добавляя свою индивидуальность. Для начала нужно замариновать свинину. В миске смешайте соевый соус, мирин, измельченные чеснок и имбирь. Положите в этот маринад свиную грудинку, полностью обмакнув её в смеси, и оставьте на 30 минут...

Сегодня будем готовить суп, который многим кажется сложным и долгим. Я развею этот миф! Самое долгое в этом супе - варить бульон, и занимает это буквально пол часа. Продукты нам понадобятся самые простые, которые есть в любом магазине и стоят не дорого...