50,1 тыс читали · 3 года назад
Самодельная приправа для супа из свежей зелени (заготавливаю банками, магазинную зимой не покупаю никогда)
Вкусно. Дёшево. Просто. А главное - натурально! Никаких тебе красителей и консервантов. Ешь всю зиму и заряжайся витаминами! Повара говорят, что соусы и специи - самое главное в блюде. Я полностью согласна! Особенно люблю домашние самодельные приправы. Покажу, как сделать такую же дома. Как делать Берём ароматную свежую зелень с огорода. У нас пока не так много, поэтому я купила на рынке у бабулечек. Я выбрала кинзу, петрушку, укроп, зелёный лук и фиолетовый базилик. Зелёный больше люблю, но нормального...
1 год назад
Необычные приправы для обычных супов
Разнообразить ставшие привычными и немного надоевшими первые блюда можно, если ввести в рецептуру оригинальные приправы и пряности. Гороховый суп Гороховый суп очень наваристый и традиционно, обладает мягким, чуть сладковатым привкусом. Чтобы сделать его более выразительным, рекомендуется при приготовлении зажарки из лука и моркови добавить немного тертого имбиря. А лимонный сок вместо сметаны сделает и без того низкокалорийное блюдо еще более диетическим. Грибной суп То, чего ждут от грибного супа - яркий, насыщенный аромат и вкус грибов...