Хотите вкусные рецепты легких пряных и насыщенных, но нежных супов, которые обязательно стоит попробовать? Индийская кухня славится яркими вкусами и ароматами, а супы — явные представители уникальной индийской кухни. Каждая тарелка индийского супа — это не просто блюдо, а целая палитра специй и вкусов, которые точно не оставят никого равнодушными. Расам — это тот самый суп, который всегда ассоциируется с домашним уютом и традициями Южной Индии. Легкий, крепкий и очень ароматный, он готовится на основе томатов и специй, которые включают семена горчицы, зиру, куркуму и асафетиду...

Рецепт приготовления удивительно вкусного куриного супа по-индийски. Этот суп особенно понравится в зимнее время, когда нужно согреться и восстановить силы. В отличие от привычных нам супов, здесь не используется картофель. Значит он менее калорийный. Так же мы не используем макароны. Такой суп отлично сохранит свой вкус в холодильнике. На следующий день суп не превратиться в разбухшую кашу из макарон. На первый взгляд это обычный суп, но когда я его попробовал в первый раз, был приятно удивлён...