По мнению многих поваров-сырный суп появился в результате попыток загустить бульон добавив в него сыр. В итоге ,оценив шелковистую текстуру и нежный вкус повара начали подбирать компоненты для полноценного первого блюда. Так,во Франции, родился сырный крем-суп. Ну,а мы приготовим вариацию этого блюда. Нам понадобится: Для супа: Для зажарки: Овощи очистить, картофель,лук,морковь крупно нарезать ,переложить в кастрюлю вылить туда же бульон добавить воду, положить плавленые сырки и поставить вариться до полной готовности овощей...

Сырный крем-суп с гренками Порций: 4, время: 30 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 839.5 Ккал, белки – 30.8 г, жиры – 51.6 г, углеводы – 61.7 г. Ингредиенты Инструкция приготовлени