Приправы и соль по вкусу Знаете ли вы, что Слово “суп” пришло к нам из французского языка. Французское soupe “заимствовано” из латыни. В ней было слово suppa, которое можно перевести как “размоченный в отваре хлеб”. В русский язык слово “суп” ввел Петр I. Им называли иностранные жидкие блюда. https://ru.wikipedia.org Приготовление Приготовим зажарку. Для этого разогреем в сковороде немного масла и обжарим на нем натертую на мелкой терке морковь и сельдерей. Помидоры бланшируем, снимаем с них кожицу, порежем мелкими кубиками и добавим к моркови...

Вкусный суп, который добавит приятного разнообразия в семейное меню. Продукты: 1. Куриное филе залить водой и поставить на небольшой огонь. Варить под крышкой 1 час. Затем процедите бульон и верните мясо в кастрюлю, нарезав его крупными кусками. 2. Морковь, сельдерей, чеснок и лук обжарить кубиками (1 чайная ложка сливочного масла)...