Зимой читаешь рецепты с луком-пореем и думаешь: "Вот вырастет свой, тогда оторвусь: и того, и другого наготовлю!" А когда вырастет, никак не могу вспомнить: что я там собиралась наготовить? Да и времени осенью на сложные блюда нет. Этот простой суп я попробовала в каком-то кафе. Назывался он почему-то "Немецкий картофельный суп с луком-пореем". Почему "немецкий", я так и не поняла, но рецепт взяла на заметку. И сейчас по осени с удовольствием готовлю этот быстрый и очень вкусный суп. Приготовить...

Сегодня будем готовить очень вкусный сырный суп с луком-пореем на скорую руку, и я с радостью поделюсь с вами этим рецептом!