Ароматный суп с консервированным горошком и кукурузой - сытное и очень вкусное первое блюдо. С ярким сладковатым вкусом кукурузы, лёгкой кислинкой томатов и приятными, едва уловимыми, нотками чеснока - этот суп подарит Вам истинное наслаждение. В идеале, используйте свежую или замороженную кукурузу, но консервированная тоже вполне достойная альтернатива. Вермишель я использую в форме звездочек, ее конечно же можно заменить на любую другую суповую. Такой суп можно варить и просто на воде, и на овощном бульоне, но на курином бульоне, такое первое блюдо получается намного вкуснее...

Приправы и соль по вкусу Знаете ли вы, что Слово “суп” пришло к нам из французского языка. Французское soupe “заимствовано” из латыни. В ней было слово suppa, которое можно перевести как “размоченный в отваре хлеб”. В русский язык слово “суп” ввел Петр I. Им называли иностранные жидкие блюда. https://ru.wikipedia.org Приготовление Приготовим зажарку. Для этого разогреем в сковороде немного масла и обжарим на нем натертую на мелкой терке морковь и сельдерей. Помидоры бланшируем, снимаем с них кожицу, порежем мелкими кубиками и добавим к моркови...