571 читали · 6 лет назад
Рыбный суп из головы форели
Купить целую рыбину элитного сорта может не каждый, зато ее фрагменты стоят дешево. И пусть из них возможно приготовить ограниченное число блюд, все они выйдут полезными и замечательными. Вспомогательные компоненты тоже имеют низкую цену. Значит, среднестатистическая семья дополнит повседневное меню отличным кушаньем, не расходуя деньги на приобретение деликатесов. Потребуются продукты: Приготовление Рыбью голову погрузить в кипяток. Добавить имбирь, посолить. Варить не более четверти часа на малом огне...
13,1 тыс читали · 5 лет назад
Рецепты (7 вариантов) приготовления ухи из форели
Форель является очень ценной рыбой. В первую очередь из-за того, что в ней содержится большое количество таких редких и важных жирных кислот, как Омега-3 и Омега-6. Не менее ценной эту рыбу семейства лососевых делает и ее витаминный состав...