Суп «Колобки» из детства Сколько себя помню, в нашей семье всегда его варили . Кто-то скажет , что это суп с тефтелями и это будет правильно .Но ко мне он пришел под названием суп с колобками так и им остался . Суп простой ,сытный и что немало важно ,быстро готовится. Главное не нужно ничего зажаривать. Он в этом не нуждается. Для приготовления колобков нам понадобится холодный фарш ,у меня он смешанный свинина с говядиной 500г. Всё на глаз. Если едоков меньше ополовиниваем всё. Больше добавляем...

Когда надоели котлеты и хочется отведать какое-то необычное мясное блюдо, то можно приготовить колобки со вкусной начинкой. Сочетание грибов и мяса - это беспроигрышный вариант, который никогда не подводит...