Суп на говядине с овощами идеально дополнит ваше обеденное меню.. Говядина при приготовлении получается нежным, мясо просто тает! Зелень и овощи выгодно дополняют вкус мяса, добавляют блюду пикантности. А нотка сливочного масла делает аромат супа волшебным! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 литра Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно измельчить лук и пассеровать на масле. Шаг 2 Добавить рубленую говядину и грибы. Обжарить ингредиенты. Шаг 3 Добавить бульон, картофель и зелень...

Для приготовления блюда из свежих грибов лучше взять ассорти из нескольких видов. Например, белые, подосиновики и подберёзовики. Грибы нарезать кубиками. Если готовите из сушёных белых, то их предварительно нужно промыть и замочить. Затем также измельчить. Для супа потребуется: Мясо отварить до полуготовности и нарезать кубиками. Лук порезать, обжарить на растительном масле. Мясо и лук поместить в бульон, добавить протертые помидоры, грибы, давленый чеснок, лавровый лист, орегано...