Бараний бульон имеет свой интересный вкус, в него не покидаешь что попало для супа. И он очень питателен. Так что держите острый суп на бараньем бульоне, но…с охотничьими колбасками. На 1 литр супа нам понадобится: 700 мл бараньего бульона...

Суп 'Похмелка' на бараньем бульоне с огуречным рассолом 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 40 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:20. Жиры:15. Углеводы:25. 🍴 Ингридиенты: - Баранина вырезка: 500 гр. - Зеленый лук: 50 гр. - Огурцы соленые: 5 шт. - Рассол огуречный: 800 мл. - Уксус яблочный (3%): 2 ст. л. - Перец черный молотый: по вкусу - Лимон: 1 шт. - Вода: 1.5 л. - Лавровый лист: 2 шт. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Прежде всего, подготовьте баранину. Тщательно промойте мясо под холодной водой, уберите пленки и остатки жира. Положите в большую кастрюлю и залейте 1.5 л холодной воды. Доведите до кипения на среднем огне, добавьте 2 лавровых листа и пару щепоток соли...