Простой крупяной суп
Крупяной суп варят обычно из одной или нескольких видов круп. Ингредиенты 1. Бульон  — 1,5 Литра (мясной или овощной) 2. Гречневая крупа  — 35 Грамм 3. Рисовая крупа  — 35 Грамм 4. Овсяная крупа  — 25 Грамм 5. Картофель  — 1 Штука 6. Морковь  — 1 Штука 7. Лук  — 1 Штука 8. Сельдерей  — 1 Штука (стебель) 9. Зелень  — По вкусу 10. Соль  — По вкусу 11. Перец  — По вкусу Количество порций: 6 Как приготовить 1. Подготовьте ингредиенты для супа...
214 читали · 2 года назад
Супы не простые, а крупяные: 3 рецепта
Простые и наваристые, они идеальны для холодного времени года. Ячневый суп с мясом и чесноком Мясо положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения, снимите пену. Варите около часа на умеренном огне. Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости. Картофель нарежьте кубиками и добавьте к мясу вместе с крупой. Варите 15-20 минут. Добавьте зажарку, посолите, поперчите по вкусу готовьте еще 10 минут. Подавайте с зеленью. Тыквенный суп с булгуром Кусочки курицы положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения, снимите пену...