109 читали · 5 лет назад
Суп из желтой чечевицы с острым соусом. Вкусный, полезный и сытный ужин за 30 минут
Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами !😘 Хотите приготовить вкусный, полезный и сытный ужин за 30 минут? Мое дежурное блюдо, частенько выручающее по вечерам после работы – суп из чечевицы. Перепробовав все виды: красную, зеленую и желтую, я остановилась на последней. Эта крупа подкупила своим нежным вкусом, и тем, что она разваривается быстрее остальных. Если ее готовить в скороварке, то получается супер быстро. Также для приготовления понадобится блендер (не имеет значения погружной или чаша), или венчик...
🟡🟠🟡Суп из желтой чечевицы🟡🟠🟡
Ингредиенты: • 200 гр желтой чечевицы • морковь • перец • 1 помидор • 200 гр адыгейского сыра • 2 ложки топленого масла (или растительного) • 1 ч.л. соли • специи: асафетида, карри • зелень (петрушка ,укроп) • 1 литр воды Порежьте овощи кубиками.  В разогретой сковороде поджарьте специи на масле в течении 15-20 секунд и добавьте овощи. Поджарьте овощи в течении 10 минут на медленном огне.  Насыпьте в кастрюлю чечевицу,...