Вкусный суп из белых сушеных грибов и свинины – это ароматное, совсем не скучное первое блюдо, которое отлично разнообразит ваш привычный рацион. Этот супчик можно приготовить в постной вариации, просто не класть в него мясо. Тогда он будет вкусным, но не таким сытным. А мне нужно накормить главного Дегустатора, постный вариант совсем не подходит. Я безумно люблю блюда из белых грибов, у него такой насыщенный, многогранный вкус. А вот грибник я совсем никудышный, собирать их  совсем не умею. Хотя живу уже несколько лет в частном секторе, и вроде лес рядом, но бываю в нем очень редко...

Сегодня мы выбрали для приготовления суп с сушеными белыми грибами и бурым рисом. Выбрали такой рецепт грибного супа из-за лёгкости приготовления, а так же решили проверить, будет ли суп с грибами таким сытным, как о нём пишут. В народе белые грибы называют "лесным мясом", т.к. в них содержится больше белка, чем в говядине или рыбе, а так же полезные элементы - калий, кальций, магний и др. Итак, приступим!) Ингредиенты: Процесс приготовления: Наслаждаемся очень вкусным грибным супом...