Продолжаю тему того, чем можно питаться при панкреатите и диабете 2 типа. Как я писал уже в статье про суп-пюре, при панкреатите очень важно употреблять пищу обволакивающего действия, такую как каши, супы-пюре, кисели и пр...

При таких болезнях как панкреатит и диабет 2 типа очень важное значение имеет наличие супов в рационе питания. Особенно при панкреатите актуальны так называемые “скользкие” супы. Скользкие супы - это супы, в которые добавлена протертая крупа, такая как гречка, овсянка, перловка и др...