#23февраля Основой для супа служит мясной бульон. По способу приготовления-заправочный, горячий. По вкусу и набору продуктов-пресный. Ингредиенты: мяса на косточке, воды, картофеля, большая (2 средних) морковь, больших (3 средних) луковицы (для пережарки + для бульона), сливочного масла, томат-пюре (по желанию) , соль, чёрный молотый перец Способ приготовления: Приготовить ингредиенты. Мясо помыть в холодной воде, положить в скороварку (кастрюлю), залить холодной водой, добавить луковицу и поставить на огонь вариться до готовности...

Такое картофельное блюдо можно приготовить и обычным способом на плите, но лучше использовать для этой цели мультиварку, в этом случае супчик получится необыкновенно ароматным и очень нежным по вкусу. Подавать густой и очень ароматный картофельный суп желательно не в горячем, а теплом виде с маленькими чесночными сухариками, которые запросто можно приготовить и самостоятельно. Ингредиенты: - мясистые и очень сочные помидоры (280 г); - говядина с костью (760 г); - свежая петрушка рубленая (45 г);...