Всем привет! Сегодня я научу вас готовить самый желтый, яркий и солнечный суп, а еще всем мышкам, котяткам и обжоркам посвящается! Итак, когда мне с ребенком надо успеть в бассейн после школы, я готовлю его. Потому что 30 минут приготовления и минимум ингредиентов – это лучший вариант на скорую руку. Обычно я заранее варю бульона побольше, люблю куриный прозрачный как слеза. Чищу 3-4 картошечки, всегда в холодильнике есть пара плавленых сырков, луковичка и морковка, немного сливочного маслица, соль и для подачи сметанка и зеленушка...

Сырный суп можно готовить не только из плавленого сыра. Почему бы не положить хороший твёрдый сыр — это очень вкусно!