Очень вкусный и полезный суп можно приготовить из белой фасоли. Несмотря на простоту своего приготовления, фасолевые супы получаются сытными и вкусными. Рецептов приготовления таких супов немало и можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится. Я хочу вам предложить простой рецепт фасолевого супа. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: сухая белая фасоль – 100 г, половина репчатой луковицы, лук-порей – один стебель (белая часть), гвоздика – три-четыре бутона, гарни...

Ингредиенты: воды, фасоли, картофеля, Лук большая, Морковь, "Букет перцев", Сухая петрушка, укроп, орегано и "Итальянские травы", чеснока, большой свежий помидор, Мясо (свинина), Соль , Масло подсолнечное для обжарки, Лавровый лист Способ приготовления: Фасоль промываем и замачиваем на ночь в холодной воде. Утром сливаем воду, ещё раз промываем, заливаем холодной водой и ставим варить вместе с промытым охлаждённым мясом. Воду не солим! Варим до мягкости фасоли и готовности мяса, снимая образовавшуюся пену...