Чтобы не вводить вас в заблуждение, сразу скажу, что у меня получилось 2 литра супа. Возможно, для приготовления большей порции потребуется больше времени, не проверяла. Готовила из самого простого гороха в прозрачном пакете. Горох с вечера замочила в холодной воде, варила к обеду. В целях эксперимента ничего не подготавливала заранее, все овощи чистила и нарезала в процессе варки. ✅На плиту ставлю 2 кастрюльки: одну с горохом, другую с простой водой. Воды наливаю немного, примерно по пол литра в каждую кастрюлю...

Сегодня не будет шитья новогоднего декора - я хочу поделится небольшим секретом как быстро и вкусно сварить гороховый суп, вот вроде бы, что тут можно придумать нового, но как оказалось в каждом деле есть свои хитрости и секреты)))) Недавно разговорились с подругой и она мне пожаловалась, что семья уже давно просит у нее гороховый суп с копченостями, а она как представит себе, что его надо готовить чуть ли не сутки сразу за голову хватается! Сначала расскажу как она его готовит - с вечера замачивает...