Суп с куриными фрикадельками — это блюдо, которое дарит уют, тепло и сытность. Он подходит и для обеда всей семьи, и для лёгкого ужина, и для рациона детей. Такой суп легко готовится, при этом он получается ароматным, нежным и полезным. Главное — знать некоторые кулинарные тонкости и не спешить. В этой статье мы расскажем, как приготовить суп с куриными фрикадельками пошагово, а также поделимся полезными советами, которые сделают блюдо ещё вкуснее. Прежде всего, этот суп быстро готовится. Фарш варится...

Время приготовления – 20 минут. Количество порций – 6. Суп с фрикадельками отлично подойдет для диетического и даже детского меню. При этом не важен их размер. Важно то, как фрикадельки будут держать форму при варке – они должны сохранять форму. Фрикадельки в основном готовятся именно из куриного фарша, так как оно содержит много белка и мало жира. О тонкостях приготовления фрикаделек читайте далее. Ингредиенты Для приготовления фрикаделек потребуется: · куриное филе или фарш – 300 г; · яйцо – 1 шт; · соль – 1\2 ч...