Представляем вашему вниманию вариант приготовления вкусного рыбного супа. Ингредиенты: - 150 г замороженных очищенных креветок - 3 клубня картофеля - 2 луковицы - 2 зубчика чеснока - по 1 стручку красного, желтого и зеленного сладкого перца - 3 стол. ложки растительного масла - 400 г консервированных очищенных томатов - 150 мл белого сухого вина - вода (сколько понадобится) - 400 г рыбного филе - 2 стол. ложки лимонного сока - зелень укропа - молотый красный перец - соль по вкусу Способ приготовления: Креветки варите 2 минуты и затем откидываете на дуршлаг...

Ола! А вы знали, чтобы приготовить суп вода вообще не нужна?! Ну и как можно приготовить суп без воды? А нужно всего лишь взять бутылочку хорошего белого сухого португальского вина! Да да, не ослышались вина! Когда отключат воду в следующий раз, то смело можете приготовить этот португальский рыбный суп. Португальским рыбакам и их семьям приходилось использовать вино и свежую белую рыбу. Идешь и ловишь треску, а дома жена уже ждет тебя с винишком! Треску сразу в супец, а если ее слишком много, то сразу же вялить впрок...