Плов в рационе нашей семьи был всегда. За его приготовление отвечало старшее поколение, т.е. бабушка. Готовила она его в глубокой сковороде с последующим томлением в укрытом виде. Конечно, мы понимали, что это не совсем то блюдо, но с удовольствием ели, да ещё и нахваливали. Узбекский плов от мастеров поварского дела, впервые попробовали в Анапе. Качество блюд национальной кухни привлекало не только нас))) Многие отдыхающие предпочитали их отведать именно здесь, у "Фотини". Сейчас пункта питания в этом месте нет, а зря))) Хорошо, удалось углядеть технологию приготовления...

плов в мультиварке Кажется, что сварить плов труднее, чем управлять космическим кораблем. Все совсем не так! Плов - это простая еда. И готовится плов легко и просто! Сегодня приготовим плов в мультиварке...