Советская кухня — это кладезь рецептов простых и сытных блюд, которые составляли основу повседневного рациона. Первые блюда, или супы, занимали особое место в меню: они были питательными, готовились из доступных продуктов и обеспечивали семью горячей и полезной пищей. В этой статье мы вспомним самые популярные советские супы, расскажем, как их готовить, и какие блюда были любимы в советских столовых и домах. Борщ — это классика не только советской, но и восточноевропейской кухни. Этот суп на основе свёклы отличался ярким вкусом и насыщенным цветом...

Добрый день! Сегодня я расскажу вам о таких блюдах как: Борщ, Щи и Свекольник. И пусть наверное все знают их ещё с детства, мало кто знает как гарантировано вкусно и правильно приготовить эти вкуснейшие блюда...