490 читали · 3 года назад
«Перловый суп» с овощами
На обед - вариант супчика. Масса - 375 г. КБЖУ - 105/3,3/0,4/22. Если бы был с бараниной, то получилось бы харчо с перловкой. Но мне баранину нельзя :( Продукты: 1 луковица, 1 перчик чили, 1/3 болгарского перца, 1 помидорка, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ч. ложка растительного масла. Я готовила в мультиварке, но можно сварить и в кастрюле. Режем все кубиками и отправляем все в мультиварку на 5-7 минут (программа "Жарка"). Как "забулькает" постоянно помешивая тушить 2-3 минутки...
Делюсь личным рецептом своего перлового супчика
Особенно вкусным он получается зимой, но не беспокойтесь, это не сезонное блюдо 😂. Суп настолько вкусный, что вам захочется есть его осенью, весной и даже несколько раз летом. И он прекрасно сочетается...