Суп с капустой брокколи Овощной витаминизированный супчик без мясных продуктов, по вкусу может понравиться всем Ингредиенты: 200 г. капусты брокколи, 800 мл. воды, 40 г. овсяных хлопьев "Геркулес", 1 луковица, 1 морковка, 1 ст.л.растительного масла, соль, специи по вкусу. Приготовление: Капусту брокколи хорошо промываем от песка и нарезаем ножом на доске небольшими кусочками. Морковь и лук очищаем, моем под проточной водой, нарезаем в произвольной форме и поджариваем в сковороде на растительном масле...

Итак, сегодня готовим простой и быстрый супчик для холодных осенних вечеров)) Ингредиенты: Готовим! 1. Режем лук и трём морковь на тёрке для пассеровки. У меня морковь была заморожена 2. Разогреваем в кастрюле кусочек сливочного масла вместе с растительным. Кладём овощи в кастрюлю с разогретым маслом. 3. Добавляем первую часть бульона, в то же время разводим крахмал с водой и вливаем в кастрюлю. 4. Добавляем вторую часть бульона и нарезанную брокколи. Оставляем вариться 15 минут на среднем огне...