Добрый день всем. Вот хочется чего-то легкого и горячего. На улице целый день дождь, дома темно и прохладно. Чай уже надоел, поэтому решила приготовить суп. Часто варю такой суп, когда остается всяких овощей по чуть-чуть. Вот и сегодня у меня были: -капуста 300 грамм, -стручковая фасоль 250 грамм, -болгарский перец 150 грамм, -помидоры 100 грамм, -лук 70 грамм, -морковь 100 грамм, -чеснок 40 грамм, -веточки укропа ( при варке бульона), -картофель. Для приготовления такого супа подходят многие овощи...

Полезные супы имеют низкую калорийность и готовятся на овощных бульонах, но в то же время достаточно сытные. Я предлагаю несколько рецептов ПП супов.

Сегодня хочу рассказать вам рецепт одного очень вкусного и полезного супа из серии ПП. Суп этот называется, Овощной суп с чечевицей и цветной капустой. Для приготовления супа нам понадобится: - Чечевица (красная) – 300 -400 гр.; - Капуста цветная – один средний вилок; - Перец болгарский – 300 гр. (2 шт.); - Помидор – 120-150 гр. (1 шт.); - Морковь – 80-100 гр. (1 шт.); - Картофель - 8 шт; - Растительное масло – 2-3 ст.ложки; - Соль – по вкусу; - Приправа хмели-сунели – 5-7 гр.; - Укроп свежий – 50-100 гр...