Чтобы блюдо получилось вкусным, не пригорело, не прокисло, важно использовать правильную посуду. Какую выбрать для каши и супа, рассказал эксперт. Как пояснил шеф–повар Иван Кудряшов, лучше всего варить суп в стеклянной посуде — это безопасно и красиво. Если суп томленый в печи — стоит выбрать чугун. «Кашу лучше не варить, а томить. Для этого подойдет керамика, чугун, если готовить на плите, то следует отдать предпочтение нержавейке или эмали...

Не стану придумывать, что, мол, перепутала пачки с крахмалами, и вот, получилось то, что получилось. Я сознательно решила приготовить кисель на кукурузном крахмале. Зачем? Ведь на картофельном крахмале и так все получается отлично. Да, не спорю. Но я просто решила проверить, правду ли пишут. Решив приготовить кисель на кукурузном крахмале, я сначала прошлась по интернету. Не скрою, пишут разное. Но я приготовила, чтобы проверить. Забегая наперед, скажу - кисель на кукурузном крахмале получился обалденный...