Режем мелко картофель, затем наливаем в кастрюлю примерно 1,5-2 л воды и ставим картофель вариться.
Мелко нарезаем лук и обжариваем его в сковороде на растительном масле.
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к луку.
Пассеруем до золотистого цвета и выкладываем в суп...
Здрасьте всем) Дорогие товарищи, сегодня мне хочется пропеть оду сказать несколько слов о супах. Супы бывают разные рассольные, молочные, заправочные, холодные, мясные, острые, крем-супы и ещё многое множество ух ухов рыбных и овощных. Я люблю тебя суп,
Что само по себе и не ново
Я люблю тебя суп,
И я ем тебя снова и снова Из неиздатого Я люблю супы! Я готов их есть каждый день! Но есть одно условие: суп должен быть сварен в количестве "на раз поесть". Ну кроме может рассольных супов - эти можно и на следующий день трескать...