Когда пару дней назад писала про "обязательное" зимнее блюдо - щи из квашеной капусты как-то совсем упустила из виду еще один любимый многими вариант первого - грибной молочный суп. Мой муж его называет "финский грибной супчик" по аналогии с финской ухой, основой для которой тоже выступает молоко😂 А еще я как-то читала, что именно приготовленный на козьем молоке такой суп называется супом викингов и с его помощью они восстанавливали силы после долгих походов. На самом деле никто доподлинно не знает,...

В этом году очень много грибов. Я очень люблю и собирать, и готовить, и естественно кушать грибочки. Пожалуй, самое любимое грибное блюдо - это суп с белыми грибами, вкусный, ароматный, сытный! Кстати, зимой тоже можно побаловать себя и близких таким восхитительным супом, заготовив грибочки. Просто нужно их нарезать и заморозить! Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо! Ингредиенты на кастрюлю 3 литра: Способ приготовления Грибочки почистить и промыть...