Этот вариант супа не сильно распространён в наших краях, а очень зря. Однажды попробовав лохикейто, вы точно влюбитесь в это блюдо. Сливочный бульон с кусочками нежного лосося великолепно сочетаются. Из овощей в этом блюде присутствуют поджаренные овощи и картошка. Впервые это блюдо приготовили финны и до сих пор пользуются этим рецептом. В Финляндии для приготовления этого супа используется только свежая рыба. В качестве молочной заправки используют сливки, а при их отсутствии – жирное молоко. Традиционно...

Ингредиенты: 2 картошки 1 морковь 1 луковица 3 ст.л. домашнего томата 50 граммов растительного масла 0,5 литра воды 0,4 мл сливки пару щепоток приправы для рыбы соль семга Как приготовить Шаг 1 Варим сёмгу с целой луковицей, после того как рыба сварилась, достаем из кастрюли и отделяем от костей. Лук достаем и выбрасываем...