Ценителям японской кухни хорошо знаком мисо-суп — это блюдо есть в классическом меню едва ли не каждого суши-бара. Попробовав однажды, вы никогда не забудете его неповторимый аромат и вкус. И наверняка захотите узнать, как готовить мисо-суп? Удастся ли повторить рецепт японского мисо-супа в домашних условиях? Короткий ответ: да. Ниже два способа, как готовить мисо-суп по классическому рецепту в домашних условиях с использование мисо-пасты. Что такое мисо-суп Мисо-суп — это легкий суп, которым японцы предваряют основную трапезу...

Уже достаточно давно купила набор для приготовления мисо супа. Товары от SEN SOY мне нравятся - и различные соусы и заправки, и водоросли, и имбирь. Мисо суп я никогда не пробовала, не довелось побывать в странах Азии. Набор содержит: основу для супа в виде густого соуса, водоросли вакаме, кунжут, соевый тофу, соевый соус Суп очень легко готовится. Надо вскипятить 1200 мл воды, растворить в нем соус-основу мисо, добавить тофу и водоросли, довести до кипения и настоять под крышкой 1 минуту. Перед подачей добавить соевый соус, кунжут и зеленый лук...