Я из тех людей, кто любит супы, щи, борщи, одним словом, первые блюда. Хотя последнее время много говорят о вреде первых блюд. Возможно соглашусь с тем, что наваристые жирные бульоны мясные и мясо-костные не очень- то полезно и весьма тяжело для организма. Но что плохого в лёгких супчиках, щах, борщах на не жирном бульоне, честно говоря не понимаю. Много говорят о том, что все вредные вещества из мяса (антибиотики, гормоны роста и тому подобное) переходят в бульон. Скорее всего так и есть. Но!!!...

Как приготовить суп, да не обычный, а вкусный суп. И главное это простой суп и быстрый. А готовить мы будем наш суп с картошкой и луком. Приготовление супа не займёт у вас много времени. И, если вы искали рецепт вкусного супа без мяса, то обязательно попробуйте этот овощной суп...