Утонченный, нежный, бархатистый , ароматный#первыеблюда Ингредиенты: бульон куриный соленый, гр лук репчатый, чеснок, гр масло сливочное, л масло оливковое, л коньяк, сливки жирные, л мука, тимьян, л сахар, по вкусу соль Способ приготовления: В растопленное масло (сливочное+ оливковое)выложим нарезанный полукольцами репчатый лук, 1 ст. л сахара и чеснок. Перемешиваем. Томим лук на среднем огне, периодически помешивая в течение 30 мин. Добавим к Луку 2 ст л коньяка и томим ещё 5 мин...

Скажу сразу, если вы не большой поклонник лука, суп не поможет его вам полюбить. А все потому, что данное блюдо обладает ярким характерным вкусом. Но на удивление вкус волшебный. А в дополнение к этому, суп обладает способностью ставить на ноги при простудных заболеваниях. Время приготовления – 40 минут. Количество порций – 2. Ингредиенты Чтобы сварить суп-пюре из лука, возьмем: · репчатый лук – 500 г; · плавленые сырки – 1 шт.; · масло сливочное – 50 г; · масло растительное - 15 мл; · мука – 1 ст...