Самый простой куриный суп с яйцом - вкусно, сытно и аппетитно.
Такой сырный суп я сегодня готовила впервые. Моей семье очень понравился.
Куриный суп с сыром и яйцом. Для супа нам понадобится, на 2 с половиной литра воды: 1 куриное бедро; 4 - 5 средних картофелин; 2 яйца; 1 луковица; 1 морковь средняя; чеснок 3 зубчика; 150 грамм тёртого сыра; зелень (укроп, петрушка) соль по вкусу; лавровый лист; 50 грамм растительного масла. Заливаем в кастрюлю 2 с половиной литра воды. Кладём туда 1 куриное бедро. Когда вода закипит, снимаем накипь и варим один час. Это делается для того, чтобы курица хорошо сварилась, чтобы отделить её от косточки и разделить на мелкие волокна...
Куриный суп с пшеном и яйцом — всего за 50 минут
Внесите разнообразие в ежедневное меню — приготовьте вкусный и сытный суп с пшенной крупой и сырым яйцом. Это простой и достаточно диетический суп на легком курином бульоне. Он идеально подходит детям или тем, кто болеет простудой. В народе такой суп называют деревенским или полевым, его часто готовят в казане на огне во время отдыха на природе. Благодаря специям и свежим овощам суп получается особенно ароматным, с насыщенным вкусом. Сочетание курицы и пшена очень удачное, в этих продуктах содержится много белка и небольшое количество жира, поэтому такой суп можно назвать легким и здоровым...