Первые блюда всегда были неотъемлемой частью нашего питания. Для разнообразия и вкуса в супы добавляют различные крупы. Некоторые крупы — рис, горох, перловку — мы часто используем в супах, другие крупы гораздо реже. Сегодня предлагаю вашему вниманию суп с пшеном. Кто-то воспринимает пшено исключительно в виде каши. Но и для первых блюд пшённая крупа отлично подходит, придавая супам новый вкус и аромат, а уж на курином бульоне получается вообще объедение! Ингредиенты: курица половина стакана пшена...

Ингредиенты: 1. 400гр куриного филе 2. 3 картофелины 3. 1 луковица 4. 1 морковь 5. 90гр пшена Приготовление: 1. Филе и картошку нарежьте средними кусочками, лук — небольшими. Морковь крупно натрите. Пшено промойте. 2. В мультиварке нагрейте масло в режиме для жарки. Слегка подрумяньте морковь и лук. 3. Добавьте картошку, пшено, курицу, лавровый лист, соль и перец. Залейте горячей водой...