Тыквенный крем-суп со сливками всегда был в топе моих любимых супов. Я готовила его всегда плюс-минус одинаково и всегда была довольна результатом. А совсем недавно я наткнулась на рецепт пряного тыквенного крем-супа с карри и мёдом. Идея показалась мне интересной, и я попробовала приготовить такую версию супа. Вышло ново, необычно и тоже очень вкусно. Конечно, эти два рецепта чем-то похожи, ведь в них используется один и тот же главный ингредиент и способ приготовления тоже очень похожий. Но несмотря на это, вкус у этих двух супов всё-таки заметно отличается...

Крем-суп из тыквы — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое отлично подходит для осеннего или зимнего времени года. Он богат витаминами, особенно витамином A, а также обладает нежной текстурой и приятным сладковатым вкусом. Давайте разберемся, как его приготовить! Ингредиенты: - 500 г тыквы (очищенной и нарезанной) - 1 средняя картофелина - 1 маленькая луковица - 2-3 зубчика чеснока - 1 литр овощного бульона или воды - 2 ст. ложки растительного масла (оливкового или подсолнечного) - Соль и перец по вкусу - 1/2 ч...

Легкий, бархатистый, с насыщенным вкусом – идеальный вариант для обеда или ужина! Этот суп не только согревает, но и насыщает полезными витаминами. Готовится быстро и получается потрясающе вкусным! ⏳ Время приготовления: 30 минут 🍽 Порций: 3-4 🔥 Калорийность: ~150 ккал на 100 г ✅ 500 г тыквы (очищенной) ✅ 1 морковь ✅ 1 картофелина ✅ 1 луковица ✅ 2 зубчика чеснока ✅ 500 мл воды или овощного бульона ✅ 150 мл сливок (10-20%) ✅ 2 ст. л. оливкового масла ✅ Соль, перец, мускатный орех – по вкусу ✅ Семена тыквы или гренки – для подачи 1️⃣ Нарежьте тыкву, картофель, морковь и лук небольшими кубиками...