6 лет назад
Крем-суп из петрушки с яйцом пашот. Рецепт
Вкусный, нежно-сливочный и суперполезный летний суп! Вам понадобятся — Картофель средний 2шт — Лук репчатый 1шт — Масло сливочное 50г — Куриный бульон 500г — Сливки 22% 1ст — Петрушка свежая 150г — Редис красный 1-2 шт по желанию — Огурцы свежие 1шт — Яйцо 1шт — Уксус белый 1-2 ст.л — Масло растительное для жарки — Соль, перец по вкусу Совет Так же можно приготовить суп из крапивы и щавеля. Как приготовить 1. Картофель и лук почистить, нарезать кубиком 1х1см. Сварить куриный бульон. Зелень промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать не очень мелко...
7 месяцев назад
Без мяса, сыра и яиц: постный рецепт крем-супа с брокколи
Шеф-повара поделились рецептом крем-супа с брокколи к Рождественскому посту. Суп на основе куриного бульона превосходен для обеда, особенное если на улице мороз. Однако для тех, кто поститься это решение не подходит. Шеф-повара нашли выход и предлагают рецепт крем-супа с брокколи без мяса, сыра и яиц. Он заменит постный борщ...