Вкусный, нежно-сливочный и суперполезный летний суп! Вам понадобятся — Картофель средний 2шт — Лук репчатый 1шт — Масло сливочное 50г — Куриный бульон 500г — Сливки 22% 1ст — Петрушка свежая 150г — Редис красный 1-2 шт по желанию — Огурцы свежие 1шт — Яйцо 1шт — Уксус белый 1-2 ст.л — Масло растительное для жарки — Соль, перец по вкусу Совет Так же можно приготовить суп из крапивы и щавеля. Как приготовить 1. Картофель и лук почистить, нарезать кубиком 1х1см. Сварить куриный бульон. Зелень промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать не очень мелко...

Нет ничего полезнее и вкуснее хорошего супа-пюре. Вы это поймете, когда впервые приготовите овощной супчик из молодого сладкого горошка с зеленью и яйцом. Блюдо отлично впишется в меню тех, кто следит за весом и самочувствием. Вот его рецепт. Ингредиенты на 2 порции: • 300 гр зеленого свежего горошка; • 3 стебля сельдерея; • 1 ст. лож. сливочн. масла; • 4 ст. лож. 32%-ных сливок; • полпучка петрушки; • 2 вареных яйца; • 2 веточки мяты; • соль по вкусу. Как готовить 1. Извлеките молодой горошек из стручков, понадобится 300 грамм...