В моей копилке быстрых и вкусных блюд главный фаворит — крем-суп из сухих грибов. Делюсь с вами рецептом блюда, которое вам не раз захочется приготовить. Я готовлю такой суп из засушенных осенью грибов, которые сама собираю. Обычно это смесь из подберёзовиков, белых грибков и опят. Странно, но именно опята дают такой невероятный аромат. Что нужно для приготовления крем-супа из сухих грибов: · 3 крупных картофелины; · 50 г порошка из сухих грибов (измельчаю их в чаше блендера, но можно использовать и кофемолку); · 1 ст...

Грибной суп очень просто приготовить на обед, особенно из свежих подберезовиков. Первое блюдо получается невероятно сытным, ароматным и полезным. Для улучшения вкуса в рецепт добавлен кускус – мелкая крупа из твердых сортов пшеницы, но также отлично будет сочетаться и другие составляющие, например рис или лапша. Ингредиенты рецепта: Суп из свежих подберезовиков. Приготовление с фото: Для супа из свежих подберезовиков с кускусом заготовим необходимые продукты. Чтобы приготовить грибы вкусно, они должны быть свежесобранными...