Тёплый, бархатистый грибной крем-суп из шампиньонов — уют в тарелке за 45 минут. Мой вариант на белом вине с тимьяном и хитрым приёмом для насыщенного вкуса. Для меня грибной крем-суп — та самая тарелка уюта, которую я часто варю осенью или когда нужно взбодриться в промозглый вечер. Аромат свежих шампиньонов с травами и тонкой ноткой белого вина собирает всю семью за столом, а готовится такой суп проще простого. Главное — добавить один небольшой ингредиент и воспользоваться приёмом, который раскрывает самые яркие оттенки вкуса грибов...

Этим летом грибной сезон удался! И вот, когда за окном зима, снег, морозы, а щи да борщи надоели😜, я вспомнила про замороженные белые грибы. Так захотелось кусочка лета! Суп из замороженных белых грибов-ароматное угощение, от которого никто не откажется. Приготовление первого блюда не отнимет много времени и доставит массу удовольствия. Заморозка сохраняет все полезные свойства грибов. Белые грибы содержат витамины А, В, С и особенно много витамина Д. Обладают противоопухолевыми свойствами,...

Быстро, вкусно, а главное просто! Приветствую тебя, дорогой мой читатель, в предыдущей статье я рассказывала о грибах и пользе похода в лес, там же обещала поделиться рецептом крем-супа из белых грибов и как бонус хочу оставить рецепт быстрого куриного пирога...