Продолжаем рубрику, посвященную кулинарным традициям Кореи. Все материалы основаны на книге декана факультета иностранных языков ИФИЯМ ИГУ, доцента Ольги Кузнецовой «Не только кимчи: кулинарная традиция в культуре и языке Кореи». Сегодня поговорим о корейских супах. Корейцы очень любят супы, в этой стране даже есть поговорка «народ Кореи – народ супа». О самых популярных видах этого блюда, поговорим в этом материале. Корейский суп – кук неизменно подается к вареному рису, он очень популярен в Корее...
7 месяцев назад