Клецки — это небольшие кусочки теста, которые добавляют в супы для придания им сытности и густоты. Существует множество рецептов теста для клецек, от простых до более сложных. Вот несколько вариантов, которые хорошо подходят для супа: 1. Простые клецки на воде (классические): 2. Клецки на молоке (более нежные): 3. Клецки с манкой (более плотные): 4. Клецки с добавлением тертого картофеля (картофельные):...

Клецки для супа – это простое и вкусное дополнение к любому супу, которое сделает его более сытным и ароматным! Клецки – это небольшие кусочки теста, которые варятся в супе и придают ему особую текстуру. Этот рецепт клецек очень прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Начнем с подготовки ингредиентов. В глубокую миску разбейте куриное яйцо (1 шт.). Добавьте соль (3 г) к яйцу. Взбейте яйцо с солью вилкой или венчиком до однородной массы. Растопите сливочное масло (10 мл) на водяной бане или в микроволновой печи...