10 месяцев назад
Уха: как приготовить классический рыбный суп
Уха — рыбный суп, который на Руси готовят уже многие столетия. Для самой простой ее вариации нужна только рыба и луковица. Мы поделимся с вами классическим рецептом ухи — нашли его в старинном сборнике рецептов. Голову, хвост, хребет рыбы залейте водой. Филе рыбы отправится в суп позднее. Положите к ним же луковицу и морковку, горошины перца и лавровый лист. Дождитесь закипания и уберите пенку. Варить ингредиенты нужно минут 20. После этого снимите емкость с ними с огня. Выньте рыбу. Процедите получившийся бульон...
6 месяцев назад
Классический рыбный суп из консервов горбуши
Классический рыбный суп из консервов горбуши — это быстрый и вкусный рецепт, который можно приготовить даже в условиях ограниченного времени. Благодаря консервам горбуши, суп получается сытным и ароматным, а его приготовление не требует сложных ингредиентов и усилий. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: 1. Подготовка овощей: - Картофель очистите и нарежьте кубиками средней величины. - Морковь нарежьте соломкой или натрите на крупной терке. - Лук нарежьте мелкими кубиками. 2. Приготовление...