Ингредиенты: тонкая рисовая лапша — 85 г кунжутное масло — 2 ч.л. масло канолы — 2 ч.л. нарезанные грибы шиитаке — 115 г овощной бульон — 1 л морковь, мелко нарезанная — 2 шт. корень имбиря, очищенный и нарезанный — 3 см средние очищенные креветки — 250 г зеленый лук, нарезанный — 2-3 стебля острый красный перец, нарезанный — 1/2 шт. свежий сок лайма — 2 ч.л. соевый соус — 2 ч.л. нарезанная кинза — 2 ст.л. нарезанная мята — 2 ст.л. Приготовление: Довести большую кастрюлю воды до кипения; снять с огня...

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Китайская кухня состоит из блюд различных областей Китая. Китайские супы по рецептам также отличаются от области к области. Наиболее распространённые китайские блюда - это утка по-пекински; димсамы - напоминают пельмени из рисовой муки, в которые заворачивают различные начинки; жареный рис; черепаховый и другие супы. В основном китайские супы жидкие, простые и вкусные, их даже можно пить. В дорогие супы добавляют курицу или говядину, чего не могут себе позволить бедняки...