Холодный грушевый суп подарит незабываемые вкусовые ощущения в жаркий летний день! Ингредиенты: 2-3 сладкие, но плотные груши 2-3 маракуйи 1 спелое манго 1,5 литра Дюшеса от Черноголовки Процесс приготовления: Очистить от кожуры грушу и манго. Грушу порезать на крупные сегменты. Манго переработать в пюре. Затем сделать фреш из маракуйи: разрезать ее пополам и ложечкой достать мякоть — ГОТОВО! Берем кастрюлю, добавляем грушу и наливаем в нее 1-1,5 литра Дюшеса от Черноголовки...

Тем хозяйкам, которые хотели бы приятно шокировать свою семью, рекомендуется приготовить фруктовый суп-пюре, нежную и бархатистую текстуру которого удачно подчеркнут острые сырные палочки с хрустящей корочкой. Ингредиенты: - грушевый сок (560 мл); - крупное куриное яйцо сырое (одна штука); - черный перец молотый (по вкусу); - сочные груши крупные (пять штук); - поваренная соль (по вкусу); - сливки средней жирности (160 мл); - отфильтрованная вода (90 мл); - пармезан (130 г); - просеянная мука пшеничная высокосортная (170 г)...