Холодный рыбный суп с консервированным лососем
Ингредиенты: Лосось в собственном соку — 1 банка Томатный сок — 500 мл Огурец свежий — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сметана — по вкусу и желанию Зелень петрушки — 4 веточки Зеленый лук — 15 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Яйцо отварить вкрутую, остудить в холодной воде, затем очистить и измельчить...
Рыбный суп
Первые блюда обязательны в рационе человека, а в холодные времена тем более. Рыбный суп - питательное блюдо, насытит организм витаминами, утолит голод и согреет. Мой вариант приготовления рыбного супа очень быстрый и простой, обязательно попробуйте. Рыба у меня свежая карп и лещь, использовать можно любую, на ваше усмотрение. Что нам понадобится для приготовления рыбного супа, на кастрюлю 2-3 литра: - любая свежая рыба около 1 кг; - 3-4 шт. средних картофеля; - 1 морковь; - 1 луковица; - 0,5 стакана риса; - соль, перец по вкусу; - 1 ч...