Гаспачо - это традиционное испанское блюдо, которое впервые появилось в Мексике. Само слово "гаспачо" происходит от андалузского диалекта и означает "смешивать". Это блюдо изначально было холодным супом, приготовленным из помидоров, огурцов, лука, перца и других свежих овощей. В Мексике гаспачо стало популярным благодаря своей освежающей вкусовой палитре и простоте приготовления. Гаспачо стал известным и за пределами Мексики, и сегодня его можно встретить в различных вариациях по всему миру. Каждый регион добавляет свои особенности и ингредиенты в этот суп, делая его еще более уникальным...

Традиционным мексиканским первым блюдом, является острый, пикантный сытный суп, с выраженным вкусом. Готовится быстро, из простых и доступных ингредиентов и наверняка понравится не только жителям Мексики. Не забывайте подписываться на наш канал, ставить лайки и делиться нами в социальных сетях! Ингредиенты 600 гр. говяжьего фарша 2 луковицы 1 большая морковь 2 красных болгарских перца 1 острый перец чили 100 гр. томатной пасты 3 свежих помидора 250 гр. консервированной кукурузы 250 гр. фасоли 3-4...