Свинина – это отличный продукт, который может быть использован для приготовления самых вкусных супов. Настояться на кусочках свинины в горячем бульоне – это залог наваристого и ароматного супа. Вы можете посыпать свою тарелку картофельными фрикадельками и наслаждаться богатым и сытным блюдом. Для приготовления этих супов вам понадобится кастрюля с кипящим бульоном, свежие овощи, свинина, специи, чеснок и другие ингредиенты. Очищенные и нарезанные картофель, морковь, луковица и другие овощи подарят богатый вкус вашему супу...

Очень наваристый, сытный и калорийный суп представляет собой шурпа из свинины, в домашних условиях она готовится на плите в обычной кастрюле или в казане. В последнем случае вкус первого блюда будет более насыщенным и ароматным. В традиционном варианте шурпу готовят из баранины. Но из-за специфического запаха этот вид мяса любят далеко не все. Поэтому легче взять свинину, которая более привычна в нашем рационе. Для приготовления шурпы нам потребуется свежий кусок свинины на кости. Косточка позволит получить насыщенный бульон...