Суп на обед должен быть сытным и вкусным. А также, простым в приготовлении. Предлагаю вашему вниманию новый, в моей коллекции, рецепт супа-пюре с грибами и сливками. Готовится просто, но получается очень сытное, ароматное блюдо. Для приготовления вам потребуется: 500-600 гр картофель, 200 гр копченого бекона, 50 гр - сушеных белых грибов или шампиньонов, 1 пучок - зелень, 1/2 чайной ложки тмина, 2 столовой ложки майорана, 1 шт - лук репчатый, 50 гр - топленое масло, 2 зубчика чеснока, 150 гр - сливки, 1 шт - желток...

ингредиенты: 750 г картофеля, соль, перец, 1 луковица, 1 чайная ложка тмина , кусочек корня сельдерея , 50 г шпика, 2 л воды, зелень сельдерея и петрушки. приготовление: Размять свежеотваренный картофель с солью ,перцем ,мелко порезанным луком ,тмином и натертым на терке корнем сельдерея...