Приготовьте бульон для супа. Положите куриные окорочка в кастрюлю, залейте 2,5 л питьевой воды и доведите до кипения. Снимите пену. Варите куриный бульон 30 минут. Пока варится бульон сделайте зажарку для супа. Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь очистите, натрите на крупной терке. Помидор разрежьте пополам. Держа за выпуклую сторону, натрите мякоть на крупной терке. Кожицу выбросьте. В сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте лук и, помешивая, подрумяньте его. Положите в сковороду морковь, перемешайте...

Узнайте, как легко и быстро приготовить картофельный суп с нежным курином мясом. Этот рецепт станет вашим спасением в холодные дни. Картофельный суп с курицей – это классический суп, который любят во всем мире. Он простой в приготовлении и очень вкусный. В этом рецепте мы используем куриный бульон, картофель, морковь, лук и специи. Ингредиенты Пошаговый рецепт Шаг 1: Подготовьте основные ингредиенты. Шаг 2: Обжарьте овощи. В глубокой кастрюле или сотейнике разогрейте немного растительного масла. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте их до мягкости и золотистой корочки...